流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

2019-01-18から1日間の記事一覧

寒晒しそば奉納の会 栃木市出流 1月20日(日)

【第11回寒晒しそば奉納の会】開催のお知らせ – 栃木市観光協会 出流地区は満願寺門前のそばが名物。関東では名前の通ったそばの産地なんです!寒晒しそばとは、冷水にそばの実を浸して、そばの旨味を強くする栃木県伝統の技法。栃木市以外でも日光市や那須…