昨晩、栃木市の―宮古島料理 がちまや～桃太郎―でソーキそばを食べてきました！17:30にお店に着くと、まだ開店前にも関わらずお店の中へw開店準備で忙しいところお邪魔してしまったにも関わらず、快く注文を受けてくれました。
注文したのはソーキそばとゴーヤ茶！甘辛く煮込まれたソーキがめっちゃ柔らかくて絶品！麺もかなりしっかりして本格的なソーキそばでした。ゴーヤ茶はウーロン茶のような風味でゴーヤながら爽やか。ソーキそばとゴーヤ茶の組み合わせ最高ですね。
行く途中、栃木市の道路が革命的に改変されて、立体交差や変則信号がまるで迷路のように。カーナビの地図ともだいぶ変わってしまいましたw
今回の沖縄料理店訪問。テーマは―久しぶりの外食を新鮮に緊張感もって楽しむ―第二テーマは―夕方の栃木市っていいね―でした。
