日曜日の夕方6時訪問。後からお客さん5名。メニューを見ると限定で―味噌モツつけ麺 辛味噌モツつけ麺 豚バラ軟骨醤油 カルボナーラまぜそば―の4種類が！最新の限定カルボナーラまぜそばを注文。めっちゃ早く来ました。
ほぼパスタのカルボナーラでまぜそば特有の甘辛さはなし。飛び子がプチプチとはじけます。クリームソースとサワークリームをよーく混ぜて、コシのある太麺といただく…最高😺大森は洋風の限定で牛骨ローストビーフらーめん等作ってきましたが、今回のカルボまぜそばは女性受けしそうですね～。
今回の訪問も接客◎作るスピード◎味も◎と大満足でした～😸
