流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

2017-10-14から1日間の記事一覧

サンマが高いのでイワシを焼く。

3尾100円のイワシ!鹿沼市日吉町のヤオハンで購入しました。酒につけて10分。フライパン弱火で片面4分、蓋をして片面5分。ひっくり返しすぎるとボロボロに。 若干ボロボロになりながらもこしょう・しょうが・ガラムマサラで食べました。めっちゃ旨かったです…