流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

2018-11-12から1日間の記事一覧

ピートのふしぎなガレージ プリンの歴史―クレーム ランブェルセ オ カラメルってなに?―2018年11月10日(土)

第292話 プリン - 甘い「プリン」に癒やされたい! - ピートのふしぎなガレージ -TOKYO FM 80.0MHz プリンはイギリス発祥!それも船上で生まれた蒸し料理だったんですね。英語で言うと日本のプリンはカスタードプディング。日本でよく見る底にカラメルを敷い…