流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

2019-05-20から1日間の記事一覧

ピートのふしぎなガレージ 梅干しをつくろう! 2019年5月18日(土) TOKYOFM

第319話 梅 - サッパリした「梅」で夏も気分スッキリ! - ピートのふしぎなガレージ -TOKYO FM 80.0MHz 今週は梅干しの歴史です。日本における梅の歴史は奈良時代に遣唐使が薬の材料として日本に持ち帰ったのがはじまりで、当時は烏梅と言って薫製にしてお腹…