寒波は土曜で抜けるという予報は外れました。日曜日の朝はマイナス7度昼は3度。もうどうしようもありません。食べるしかありません。
というわけで、焼きうどんならぬ蒸しうどん。ソースはおたふく焼きそばソースで出店の香りがします!七味とガーリックをかけて。焼きうどんのソースは『ブルドッグ中濃ソース』などの場合、ソース少な目に醤油でいい感じになります。 美味しいのでかけすぎ注意ですけどね😸塩分過多を防ぐために七味で香りを👍
寒くても卑屈になってはいけないと思う自分…でも今年の冬はかなり厳しく生きていく大変さを感じています。