流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

ピートのふしぎなガレージ ピザの歴史でマリアが熱くなる 2019年3月9日(土) TOKYOFM

第309話 ピザ - 「ピザ」か「ピッツァ」か、それが問題だ - ピートのふしぎなガレージ -TOKYO FM 80.0MHz

今週はピザの歴史! 人類史最古のピザはメソポタミア文明で焼かれていた無発酵の平焼きパンだと言われています。このパンはどうやら皿に使われていたみたいですね。気が向いたら食べていたような粗末な扱いをされていました。

 

ピッツァとして根付いたイタリアのナポリでは、庶民的な食べ物として愛されていました。当地での代表的なピザとしてはトマトのピザ―マリナーラ―とトマトとバジリコとモッツァレラの―マルガリータ―があります。マルガリータはファミレスなどでもありますが、マリナーラはそんな聞かないですね。今度イタ飯屋で探してみます!

 

ピザパーティー中に姿を消したシンイチにマリアが激怒し発熱、そのマリアでピザを焼くという驚愕のオチでした。これはラジオを聴かないと伝わらないw

 

僕の実家では宅配ピザというものを一度もとったことがありませんでした。田舎すぎて配達区域から外れていたのですwなのでサイゼリヤのピザがいちばん馴染みですかね~。たまーにワインバルで飲んだとき、〆にピザを頼むのですが、お酒が入ったあとのピザの旨さに驚いた記憶があります。