流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

鹿沼市 龍鳳苑のカニチャーハン!

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鹿沼市は坂田山にある―四川料理龍鳳苑―に行って来ました~😸この日はGWのためか満席!メニューを見るとチャーハンが飲茶のように蒸籠で出てくるみたいなので、カニチャーハンを注文してみました。さらに野菜炒めも~😃

 

カニチャーハンは本物に蒸籠で出て来ました!こういう感じのははじめてです。ラードがほどよく効いた中華料理店のチャーハン。パラパラというよりもしっとり系。塩分が少な目で食べやすい!野菜炒めもまた塩分控えめ。タレが少ないのであっさり食べられます。チャーハンのお供にはこれがベストですね👍


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GWはそこまで暑くなかったのですが、強い日射しが夏休みを思い出させてくれます。明日は暑さ戻る栃木県…連休最終日はいつもの日曜日のように過ごすことにします☺️