バターの塩梅がいいですね~。あまりにもバターバターしすぎると何を食べてるのか分からなくなりますが、いい感じにバターが配合されています。そしてこのパリパリ感 。そこまで折り重なっているクロワッサンではないですが、値段も150円税込で満足できる内容になっております。
この紫芋のパンも美味しいんですよね。デニッシュに近いのかな~。ほんのり甘い。メロンパンほど罪悪感もなく味わえます。
壬生町のカワシマはケーキも売ってます。家族でやっているパン屋です。サンド系もバンバン焼いて店頭に並べる活気のある店ですね~。