鯛塩そば 灯花 トナリエ宇都宮店 - 宇都宮市のラーメン|栃ナビ!
美しい盛り付け。
昨年末に宇都宮駅近くで飲み会があったので行ってきました。飲み会で使用したお店はとてもじゃないですがブログに載せるほどでは…残念さがぬぐえません。うぐぐ…
仕切り直すような気持ちで2軒目に行ったのが鯛塩そば灯花です。実は北千住のフードコートにもありました。栃木県ではトナリエにしかありません。
食券を買って席に着くと麺が細いためかすぐに来ました。綺麗なスープ…割烹の素麺のような盛り付けの麺。鯛のだしは生臭くなく、すっきり。これは本当に美味しい。久しぶりにらーめんを食べたので余計に美味しく感じて。
ひとりでらーめんを食べることはなくなりましたが、出先で外さない食事としては、やはりらーめんがあります。