なんだかんだで毎年食べに行っているこの冷やし。宇都宮駅から徒歩12分ぐらいのところにある麺こむさし。お盆の猛暑のなか、宇都宮駅から歩いて、涼しい店内でこの冷やし!猛暑のためか行列はありませんでした。
去年よりもだいぶ細麺になっていました。ガーッと冷水でしめられた麺はめっちゃシコシコ。これぞ冷やしらーめんの醍醐味。スープは煮干しがめちゃめちゃ効いてて最高に好きです。冷やしらーめんでここまで煮干しが効いてるのって栃木県内にあるかな~。とにかく最高です。
やはりこむさしの冷やしは夏の間一回はと言わず、二度三度と食べに行きたいですね。