きゅうりを千切りスライサーでしゅっしゅっと刻んでサラダにする母。
子供の頃からずっとこのきゅうりサラダを食べてきました。このきゅうりは実家が超田舎ということもあり自家栽培しているきゅうりです。きゅうりは軌道に乗るとものすごい量が取れるので毎日きゅうり。
そんで、実家を出て自分でご飯を作るようになって思ったのですが、きゅうりはスライサーで千切り加工する必要がない。そのままでいい。そのままのきゅうりに味噌でいい。
みずみずしいきゅうりが、こまかくなることによって水分が外に出てしまい皿の下部に溜まってしまいます。味噌きゅうりなら5本くらい食べれます夏なら。
料理は苦手な、ADHDグレーゾーンな母。
