流浪ブログ 日々是好日 本とラジオと飯を作る日々

栃木県鹿沼市でひとり暮らし。レディオベリーとNACK5リスナー。外食は月に2回ほどであとは自炊している。

宇都宮市 麺家大森の醤油ブラック775円税込。

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宇都宮の大森は、醤油ブラックとつけ麺が美味しいイメージがありますね。少しずつ人気が出て来て、混んでました。

 

スープは富山ブラックのような真っ黒い醤油。ニンニクフレークが載ってきます。最高ですね。麺は細麺で四角く角張っている感じ。歯切れが良くて濃い目の醤油スープに合いますね。チャーシューが結構おおぶりでしたね~。

 

お店のおかみさんの接客が素晴らしい。定期的に通いたいお店。限定もあったのですが、またGWくらいに訪問したいと思います。

 

らーめんは2ヶ月に1回くらいにしてます。