前に―マツコのしらない世界―で気が滅入ったときにカレーを食べて乗り切ったという話を聞きました。ずっと筋トレに適した食事を調べていて、その中にラーメンやカツ丼が入っていたことはかつてありませんでしたw筋トレに適しているのは鶏肉・白身魚・卵などなど。ではカレーってどうなんでしょうね。
カレーといってもいろいろ種類があるのですが、食後感はラーメンに比べて良好。むしろ気分が上がる。次の日の仕事が楽に感じる。やっぱりグルテンとか油とかの問題なのでしょうか。まぁカレーもルー自体に小麦粉が含まれている可能性があるのですが、それでもグルテンカットの考え方でナンではなくライスを選びたいですね。ナンめっちゃ旨いですけどね。
グルテンカットとは日常のグルテンを無理なく減らそうということです。グルテンフリーまでいくと逆に不利益も出てくる場合もあるので注意。