まだ未解明な部分が多すぎますが、ターザンの記事からです。
リーキーガットとは、ガット腸ともいい、腸から細菌が漏れる状態のことをいいます。これは俗称らしく、病院では通じないそうです。
腸から細菌が体の中に漏れる。ちょっとよくわからないのですが、これが起こると気分障害やアレルギー、肝臓疾患、腎臓疾患、歯周病、認知症などなど。すさまじい健康被害があるんですって。被害というか、自分の腸が原因なんですけど。
これの原因として、小麦粉グルテンがあるそうです。どうやら、かなり濃厚にあり得るらしく。人間は小麦粉を腸内できっちり吸収できないのに、パリッとしたトーストやら~めんのもちもちの麺はかなり中毒性があり、これもグルテンらしいんですけどね。
飲み会そのものが、腸には悪い。